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禽藥專家對(duì)籠養(yǎng)蛋雞舍二氧化碳濃度與生產(chǎn)效率分析

時(shí)間：2015-03-28 來源：迅達(dá)康獸藥

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

從內(nèi)蒙古地區(qū)選擇了A、B兩家大型雞場(chǎng)，兩場(chǎng)都采用層疊式雞籠、傳輸帶出糞、自動(dòng)上料、自動(dòng)環(huán)控設(shè)備、自動(dòng)揀蛋。養(yǎng)殖場(chǎng)A的只雞占位面積450cm2，養(yǎng)殖場(chǎng)B為400cm2。其中A場(chǎng)是450日齡的羅曼褐蛋雞，B場(chǎng)是230日齡的海藍(lán)褐蛋雞，飼料都是由同一廠家供應(yīng)。雞舍的結(jié)構(gòu)與飼養(yǎng)管理程序見表1。

1.2試驗(yàn)方法

兩家養(yǎng)殖場(chǎng)都有三棟雞舍，規(guī)模A場(chǎng)單棟規(guī)模4萬只，B場(chǎng)單棟規(guī)模6萬只，測(cè)定時(shí)間各場(chǎng)均處于正常的生產(chǎn)管理狀態(tài)。測(cè)定時(shí)間設(shè)定在每天9∶00~12∶00、15∶00~18∶00。根據(jù)雞舍的縱向長(zhǎng)度進(jìn)行等距測(cè)定，設(shè)定CO2濃度測(cè)定點(diǎn)，每棟雞舍設(shè)定6個(gè)縱向測(cè)定點(diǎn)，測(cè)定高度離地面0.6m；溫度和濕度的測(cè)定均設(shè)定5個(gè)縱向測(cè)定點(diǎn)，測(cè)定高度離地面1.00m。所有指標(biāo)在同一雞舍內(nèi)的縱向測(cè)定點(diǎn)水平上，其橫向分兩側(cè)與中間共3個(gè)測(cè)定點(diǎn)。采用TN106紅外二氧化碳測(cè)定儀(江蘇省金壇市泰納儀器廠)，每隔5秒讀取一個(gè)數(shù)值，連續(xù)讀取8個(gè)數(shù)值后計(jì)算平均值。溫濕度值采用測(cè)定，采用TENMARS公司AirVelocityMeterTM-403儀測(cè)定。

1.3數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)通過Excel錄入整理后采用SASS軟件單因子方差分析模塊進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，最小極差法進(jìn)行顯著性比較，顯著水平為P<0.05。結(jié)果表示為(平均值±標(biāo)準(zhǔn)差)。

2 結(jié)果與分析

2.1不同雞場(chǎng)雞舍內(nèi)CO2氣體濃度測(cè)定分析圖1分析了不同蛋雞場(chǎng)雞舍內(nèi)的CO2氣體的測(cè)定結(jié)果。由圖1可知，飼養(yǎng)密度受籠養(yǎng)設(shè)備體積和飼養(yǎng)區(qū)占建筑區(qū)的面積大小以及飼養(yǎng)量等因素的影響。養(yǎng)殖場(chǎng)B的CO2濃度值與A場(chǎng)的CO2濃度值達(dá)到差異顯著(P<0.05)。養(yǎng)殖場(chǎng)B的CO2濃度值高與單棟舍飼養(yǎng)量有關(guān)，而且層疊式籠對(duì)雞舍的通風(fēng)風(fēng)阻較大，不利于氣體的擴(kuò)散。B場(chǎng)雞舍內(nèi)CO2濃度趨勢(shì)相對(duì)A場(chǎng)較一致，這種狀況主要是因?yàn)锽場(chǎng)雞舍的環(huán)控設(shè)備較A場(chǎng)先進(jìn)，而且B場(chǎng)為新投產(chǎn)，所以在雞舍密閉性方面也較A場(chǎng)好。

2.2雞舍內(nèi)縱向測(cè)定點(diǎn)間CO2濃度差異比較

圖2為不同養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)縱向各測(cè)定點(diǎn)CO2濃度值的比較。從圖2可以看出，雞舍內(nèi)CO2濃度值和單棟的存欄有關(guān)系，各測(cè)定點(diǎn)的濃度不同與舍內(nèi)風(fēng)機(jī)的布置存在很大的關(guān)系，其中B場(chǎng)在側(cè)墻上也安裝了6臺(tái)風(fēng)機(jī)，影響了測(cè)定點(diǎn)的通風(fēng)量，所以在不同點(diǎn)測(cè)定值變化幅度較大。但A場(chǎng)只在雞舍末端裝有12臺(tái)風(fēng)機(jī)，所以在不同測(cè)定點(diǎn)變化幅度不是很大，差異不顯著(P>0.05)。整體情況反映了在雞舍隨著風(fēng)機(jī)口的靠近，CO2濃度會(huì)逐漸增大。CO2主要通過風(fēng)機(jī)進(jìn)行排出，所以在設(shè)計(jì)雞舍時(shí)要充分考慮存欄量，設(shè)計(jì)的夏季最大通風(fēng)量4m3/h·kg。

表2分析了A場(chǎng)產(chǎn)蛋率、蛋重、溫度、濕度和CO2濃度等在3個(gè)雞舍間的差異。由表2可知，A場(chǎng)的產(chǎn)蛋率一舍和其他兩舍差異顯著(P<0 05="" 3="" p="">0.05)；溫濕度一、二舍差異不顯著(P>0.05)，前兩舍和三舍差異顯著；CO2濃度一舍和其他兩舍差異顯著。從結(jié)果分析來看，由于3棟雞日齡相同，管理方法和飼養(yǎng)人員都相同，從而在設(shè)定目標(biāo)溫度和設(shè)置環(huán)控參數(shù)上以第一舍的數(shù)據(jù)作為參考，進(jìn)而從環(huán)控上作出調(diào)整，改進(jìn)雞舍設(shè)定數(shù)據(jù)，提高生產(chǎn)效率。

表3分析了B場(chǎng)產(chǎn)蛋率、蛋重、溫度、濕度和CO2濃度等在3個(gè)雞舍間的差異。由表3可知，B場(chǎng)的三舍較一、二舍產(chǎn)蛋率高，但差異性不顯著(P>0.05)；蛋重和溫度都是第一舍和二、三舍差異顯著(P<0 05="" p="">0.05)；CO2濃度是二舍和一、三舍差異顯著(P<0.05)。從結(jié)果分析來看，和A場(chǎng)一樣B場(chǎng)也是全進(jìn)全出，所以日齡也都是相同，管理方法和飼養(yǎng)人員也都相同，分析比較來看第三棟舍的環(huán)控?cái)?shù)據(jù)作為調(diào)整依據(jù)較理想。
2.3不同CO2濃度與產(chǎn)蛋率、蛋重的關(guān)系

由圖3可見，當(dāng)CO2濃度升高時(shí)產(chǎn)蛋率會(huì)受到影響而降低，但在試驗(yàn)雞舍中由于環(huán)境控制系統(tǒng)較好，CO2濃度一般都不會(huì)超標(biāo)，雞群如果適應(yīng)了一定濃度范圍，對(duì)雞群的產(chǎn)蛋率幾乎沒有影響。由圖4可知，CO2濃度對(duì)蛋重在本試驗(yàn)測(cè)定的數(shù)據(jù)范圍內(nèi)沒有顯著影響(P>0.05)。基于以上結(jié)果分析得出，CO2濃度在531.44~765.53mg/kg范圍內(nèi)對(duì)雞群的產(chǎn)蛋率和蛋重都沒有太大的影響。這也許和雞舍的結(jié)構(gòu)以及測(cè)定時(shí)間有關(guān)系，雞舍的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理念都是在當(dāng)前標(biāo)準(zhǔn)化雞舍建設(shè)的觀念下設(shè)計(jì)和建造的，所以在設(shè)計(jì)前期也會(huì)考慮到CO2對(duì)雞群的影響。

2.4不同蛋雞場(chǎng)生產(chǎn)性能比較

由表4可見，兩場(chǎng)整體的生產(chǎn)性能都優(yōu)于品種的標(biāo)準(zhǔn)，也比地區(qū)的整體生產(chǎn)成績(jī)好。但是B場(chǎng)的生產(chǎn)情況從育雛、開產(chǎn)、達(dá)到90%產(chǎn)蛋率日齡等方面都優(yōu)于A場(chǎng)。

3 小結(jié)

本次針對(duì)內(nèi)蒙古地區(qū)在環(huán)控方面調(diào)查主要從CO2濃度對(duì)產(chǎn)蛋效率的影響做了研究，CO2濃度在養(yǎng)殖過程中對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋效率影響明顯。從本試驗(yàn)結(jié)果看，CO2濃度增高時(shí)產(chǎn)蛋率和蛋重有小幅度降低，但是在雞群適應(yīng)后則沒有明顯的影響。結(jié)果表明當(dāng)下在現(xiàn)代化大型養(yǎng)殖場(chǎng)采用的層疊式的養(yǎng)殖設(shè)備，以及采用先進(jìn)的環(huán)控設(shè)備控制環(huán)境，一般有害氣體的濃度都能控制在其正常生產(chǎn)所適應(yīng)的范圍，CO2濃度在531.44~765.53mg/kg范圍內(nèi)對(duì)產(chǎn)蛋率和蛋重等影響不顯著(P>0.05)。但從經(jīng)濟(jì)效益上考慮，尤其在風(fēng)機(jī)耗用電能方面，把雞舍的氣體濃度控制在雞群可以適應(yīng)的范圍內(nèi)，主要是從環(huán)境控制系統(tǒng)上調(diào)整風(fēng)機(jī)的開啟數(shù)量實(shí)現(xiàn)節(jié)能，這也是本試驗(yàn)的實(shí)際意義所在。

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